3区北マレ リュ ドブルターニュ、3区リュ シャルロにほど近い
屋内型マルシェ・アンファンルージュ。
アフリカ、イタリアン、和食などたくさんのレストランが出店していて、
休日のランチなどにぴったりです。
今回紹介するのはフレンチの「l’estaminet レスタミネ」。
おいしいという評判を聞いていましたが、ついいつも隣のモロッコ料理店のタジン、
クスクスに惹かれてなかなか行く機会がなく、今回やっと食べることができました。
南フランスにいるような素敵なテラスのお店です。
前菜のズッキーニのスープは、蜂蜜ムースの甘味とチーズの塩味が不思議な調和。
さっぱりと絶妙、新鮮なおいしさです。
ポークはキャラメル味で甘さ加減も抜群。
全体に甘辛がうまく調和されて、味のセンスの良さに感心しました。
メニューは13、5〜18ユーロ。店員さんもとても感じよく、おすすめの店です。
L’estaminet des enfants rouges
39 rue de Bretagne 75003
営業時間 9-20時 日曜のみ9-15時 月曜休
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