パリの５区、モンジュ通りがサンジェルマン大通りと交わるすぐ手前、
アパルトマンカルティエラタンステュディオ、ノートルダムなどにも近いカルティエラタンの一角が、少し見ない間にスイーツ激戦区に変わっていました。
まずは日系のシフォンケーキのお店「Ciel シエル」。
日系パティシエが作るやさしいクリーム入りのシフォンケーキは、
フランスのお菓子にはないふわふわと溶けるような味わい。
ラッピングも美しく、フランス人にも喜ばれる手みやげになります。
cielの向かいにある「Aux Merveilles オーメルヴェイユ」は、
ころんとかわいい形のメランゲ生地にチョコフレークやナッツがのった、
昔ながらのデザートLe Merveilleuxの専門店。
値段も手頃、見た目よりもずっと軽やかな甘さで万人受けするおいしさです。
もともとこの辺りには人気のパン屋さんカイザーがあり、
駅（Maubert Mutualité）前にはマルシェも出てにぎわっていましたが、
この２店ができて、より散策の楽しみがふえました。
定番のマカロンやショコラもいいけれど、
フランスの新しいスイーツの世界をぜひ開拓してくださいね。


写真上２枚　Aux Merveilleux 中で作られているので新鮮

写真上　Ciel　　ミニマルな美しさは日系ならでは。ティーサロンがあり、夜はシャンパンが飲めるのです
Patisserie Ciel
3, rue Monge 75005
火〜木曜　11h00 – 20h00
金、土曜　　11h00 – 22h00
日曜　11h00 – 18h00
月曜定休
http://patisserie-ciel.com/#Accueil
Aux Merveilleux de Fred
2, rue Monge 75005
火〜土曜 9h00 – 20h00
日曜 9h00 -19h00
月曜定休
その他パリ市内に４店舗
http://www.auxmerveilleux.com/Les-Merveilleux-se-declinent-en-5