パリの５区、モンジュ通りがサンジェルマン大通りと交わるすぐ手前、
アパルトマンカルティエラタンステュディオ、ノートルダムなどにも近いカルティエラタンの一角が、少し見ない間にスイーツ激戦区に変わっていました。
まずは日系のシフォンケーキのお店「Ciel シエル」。
日系パティシエが作るやさしいクリーム入りのシフォンケーキは、
フランスのお菓子にはないふわふわと溶けるような味わい。
ラッピングも美しく、フランス人にも喜ばれる手みやげになります。
cielの向かいにある「Aux Merveilles オーメルヴェイユ」は、
ころんとかわいい形のメランゲ生地にチョコフレークやナッツがのった、
昔ながらのデザートLe Merveilleuxの専門店。
値段も手頃、見た目よりもずっと軽やかな甘さで万人受けするおいしさです。
もともとこの辺りには人気のパン屋さんカイザーがあり、
駅（Maubert Mutualité）前にはマルシェも出てにぎわっていましたが、
この２店ができて、より散策の楽しみがふえました。
定番のマカロンやショコラもいいけれど、
フランスの新しいスイーツの世界をぜひ開拓してくださいね。


写真上２枚　Aux Merveilleux 中で作られているので新鮮

写真上　Ciel　　ミニマルな美しさは日系ならでは。ティーサロンがあり、夜はシャンパンが飲めるのです
Patisserie Ciel
3, rue Monge 75005
火〜木曜　11h00 – 20h00
金、土曜　　11h00 – 22h00
日曜　11h00 – 18h00
月曜定休
http://patisserie-ciel.com/#Accueil
Aux Merveilleux de Fred
2, rue Monge 75005
火〜土曜 9h00 – 20h00
日曜 9h00 -19h00
月曜定休
その他パリ市内に４店舗
http://www.auxmerveilleux.com/Les-Merveilleux-se-declinent-en-5

強い雨が降ったり突然晴れ間が出たりと、不安定なお天気だった今日５月1日。
オペラ座前で行われるFN（フランスの極右政党）の演説と、
労働者たちの平和的なデモ行進は、毎年の恒例行事。
メーデーということで、ほとんどのお店も閉まっています。
この日の恒例はもうひとつ、街角のすずらん売り。
中世から幸運のシンボルとして知られ、1561年５月1日、
王妃マルゴの兄として知られるシャルル９世が、
宮廷の貴婦人にすずらんを贈ったのが公式なはじまり。
今でも、この日に花を贈る習慣が残っています。